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              沒食子酸丙酯
              • CAS 編號:

                121-79-9
              • 分子式:

                C10H12O5
              • 質量標準:

                ≥98%
              • 包裝:

                25kg/桶
              • 最小訂單:

                1kg

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              產品詳情

              中文名稱:沒食子酸丙酯

              英文名稱:PROPYL GALLATE

              CAS編號:121-79-9

              分子式及分子量:C10H12O5; 212.21

              結構式:

                            PG.webp   


              性狀:本品為白色至乳白色結晶性顆粒,無臭。溶于1000份水,3份乙醚或2000份花生油。


              質量規格

              含量:          98-102 %

              熔點范圍:   146-150℃

              砷鹽:          ≤ 0.0003 %

              干燥失重:   ≤ 0.5 %

              灼燒殘渣:   ≤ 0.1 %

               

              產品用途:本品主要用在脂肪、含油脂食品和醫藥制劑中作抗氧添加劑。PG也是我國允許使用和國外廣泛使用的油溶性抗氧添加劑。PG對豬油的抗氧、化能力較BHA或BHT強些,與BHA和BHT混用時加增效劑則抗氧化作用。我國規定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品,使用量0.1g/kg。該品是食品和飼料添加劑。用作油脂、豬油等的坑氧化,抗氧化作用強,用量為0.1g/kg以下。作為飼料抗氧化時,用量為100μm。也可用于化妝品。大鼠口服LD50為3.8g/kg。 還可以用作食品抗氧化劑。

               

              包裝:外用紙板圓桶,內用塑料袋,每桶凈重25公斤。

              貯藏:密閉的容器內避光貯存,避免與金屬接觸。


              相關關鍵詞:

              沒食子酸丙酯    C10H12O5
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                  產品 :

                  沒食子酸丙酯
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